Nấm ngọc cẩu, một vị thần dược quý trong kho tàng dược liệu dân gian, đã được đánh giá cao về lợi ích đối với sức khỏe con người bởi cả hai giới y học hiện đại và y học cổ truyền. Đặc biệt, nó được công nhận vì khả năng hỗ trợ điều trị chức năng sinh lý nam giới. Trong bài viết dưới đây, chúng ta sẽ tìm hiểu liệu nấm ngọc cẩu có tác dụng gì nhé.
1. Nấm ngọc cẩu là gì?
1.1. Thông tin về nấm ngọc cẩu
Nấm ngọc cẩu là một loại thuốc được gọi là “toả dương”, thuộc vào nhóm thuốc bổ dương trong Đông dược, rất phổ biến trong việc chữa bệnh thông thường theo y học cổ truyền. [1]
- Tên khoa học: Cynomorium songaricum Rupr.
- Họ: Balanophoraceae (Gió đất).
- Các tên gọi khác: củ gió đất, củ ngọc núi, hoa đất, xà cô, ký sinh hoàn, bất lão dược, địa mao cầu, hoàng cốt lương, dương cẩu…
Nấm ngọc cẩu là một loại cây sống lâu năm. Thực vật này duy trì sự tồn tại và tăng trưởng bằng việc ký sinh trên các cây gỗ to và các loại cỏ có lá to trong rừng.
Mặc dù không phải là một thành viên của họ nấm, nhưng vì hình dạng ngọn của nó sau khi mọc lên khỏi mặt đất giống như thân nấm, nên người dân đã đặt cho nó tên là “nấm ngọc cẩu”.
Toàn bộ nấm ngọc cẩu đều có thể sử dụng được làm thuốc chữa bệnh
2. Tác dụng của nấm ngọc cẩu
2.1 Nấm ngọc cẩu- Cải thiện chức năng tình dục
Chi Cynomorium từ lâu đã được dùng trong y học truyền thống để điều trị các vấn đề liên quan đến chức năng tình dục như rối loạn cương dương, xuất tinh sớm và tinh trùng yếu.
Một số nghiên cứu trên nấm ngọc cẩu cho kết quả:
- Nấm ngọc cẩu có thể tăng nồng độ testosterone, thúc đẩy sự phát triển giới tính ở động vật và tăng hành vi tình dục ở chuột đực non.
- Nấm ngọc cẩu có tác dụng tăng số lượng tinh trùng và khả năng vận động của tinh trùng. Điều này đặc biệt hiệu quả khi kết hợp với sâm Ấn Độ.
- Nấm ngọc cẩu có thể cải thiện chức năng sinh sản ở chuột đực. Tuy nhiên, tác dụng này chỉ xuất hiện ở liều cao.
2.2 Nấm ngọc cẩu – Giảm mệt mỏi nâng cao thể chất
Nấm ngọc cẩu là một lựa chọn tuyệt vời để nâng cao sức mạnh và khả năng chịu đựng của cơ thể. Sử dụng nấm ngọc cẩu có thể làm tăng khả năng hấp thụ và sử dụng oxy.
Flavon – một thành phần có trong nấm ngọc cẩu, cũng có khả năng chống lại cảm giác mệt mỏi và còn có thể được dùng để tăng hiệu suất tập luyện bằng cách làm giảm mỏi cơ.
Ngoài ra, nấm ngọc cẩu giúp tăng lượng testosterone trong máu, tăng lượng glycogen lưu trữ trong cơ, giảm sự phân hủy protein và tăng khả năng chịu đựng khi hoạt động thể lực ở cường độ cao.
2.3 Nấm ngọc cẩu- hỗ trợ hệ miễn dịch
Nấm ngọc cẩu có tác dụng gia tăng miễn dịch dịch thể và miễn dịch không đặc hiệu, giúp điều chỉnh đáng kể nồng độ cytokine, ngăn chặn sự hình thành kháng thể tự miễn dịch và tăng cường chức năng của hệ thống miễn dịch.
2.4. Nấm ngọc cẩu- chống lão hóa
Nấm ngọc cẩu đã được biết đến như một phương pháp chống lão hóa hiệu quả và có khả năng tiêu diệt các gốc tự do. Với nhiều cơ chế hoạt động đa dạng, đặc biệt là thông qua việc điều chỉnh hệ thống miễn dịch, cải thiện quá trình trao đổi chất và cải thiện chức năng các cơ quan.
Một thí nghiệm thú vị với ruồi cái đã cho thấy nấm ngọc cẩu không chỉ kéo dài tuổi thọ của chúng mà còn nâng cao khả năng sinh sản và hạn chế sự suy giảm khả năng học tập liên quan đến tuổi tác ở những con ruồi lớn tuổi
ghiên cứu dược lý hiện đại cũng đã chỉ ra một số tác dụng của nấm ngọc cẩu như sau:
- Cải thiện hoạt động của tuyến yên, khu vực dưới đồi và tuyến thượng thận, giúp cân đối hệ thống nội tiết.
- Sở hữu tính chất kháng viêm, ngăn chặn sự phát triển của viêm loét, góp phần bảo vệ cơ thể.
- Hỗ trợ trong việc điều trị các bệnh lý liên quan đến sinh sản và sau sinh, tăng cường sức khỏe phụ nữ.
- Tăng cường nội tiết tố sinh dục ở phụ nữ, giúp duy trì sự cân đối hormone.
- Làm đẹp da, giúp da mịn màng hơn, loại bỏ tàn nhang.
- Giúp tiêu giảm các khối u lành tính, đồng thời phòng chống sự hình thành của chúng.
- Ngăn chặn bệnh ung thư thông qua việc kiềm chế sự kết tập tiểu cầu và thúc đẩy quá trình tổng hợp ARN và ADN, tạo ra một hàng rào phòng vệ đáng kể cho cơ thể
3. Cách sử dụng nấm ngọc cẩu
3.1. Nấm ngọc cẩu ngâm rượu
Nấm ngọc cẩu ngâm rượu rất phổ biến và được nhiều người ưa thích. Quá trình ngâm rượu nấm ngọc cẩu thực hiện như sau:
- Chuẩn bị nấm: Nấm có thể là tươi hoặc khô. Nếu bạn dùng nấm tươi, hãy rửa sạch nấm, thái mỏng theo chiều dọc thân cây nấm. Nếu dùng nấm khô, bạn nên ngâm nấm trong nước ấm khoảng 15 phút để nấm nở ra, sau đó vớt ra để ráo nước.
- Chuẩn bị rượu: Rượu dùng để ngâm nấm nên có độ cồn từ 40-45 độ, không nên dùng loại rượu có độ cồn quá cao để tránh làm mất đi hương vị tự nhiên của nấm.
- Pha trộn nấm và rượu: Đối với 1kg nấm tươi, dùng 200ml mật ong ngâm với 2 lít rượu. Đối với 500g nấm khô, dùng 200ml mật ong ngâm với 5 lít rượu. Trộn đều nấm, mật ong và rượu lại với nhau.
- Ngâm nấm: Đặt hỗn hợp nấm và rượu vào trong một bình kín, để yên trong vòng 30 ngày để rượu có thể thấm đều vào nấm, tạo nên hương vị độc đáo.
Khi ngâm rượu nấm ngọc cẩu, bạn cần lưu ý khi rượu chuyển sang màu nâu đậm mới có thể bắt đầu sử dụng.
Để có hiệu quả tốt nhất, hãy sử dụng rượu nấm ngọc cẩu trong bữa ăn, đặc biệt là vào bữa trưa và bữa tối, với liều lượng từ 2 đến 3 ly nhỏ mỗi bữa và không quá 10 ly mỗi ngày. Tuy nhiên, liều lượng sử dụng cũng cần phải phù hợp với từng đối tượng cụ thể.
3.2 Nấm ngọc cẩu sắc nước uống
- Chuẩn bị nguyên liệu: Nếu bạn sử dụng nấm khô, hãy dùng 20g nấm ngọc cẩu. Nếu dùng nấm tươi, bạn cần 60g nấm.
- Sắc nấm: Đun nấm cùng với 1,5 lít nước. Đun liên tục cho đến khi nước còn lại khoảng 800ml.
- Sử dụng: Nước sắc nấm ngọc cẩu sau khi đun cần được chia thành 3 phần để uống trong ngày. Mỗi lần uống sau bữa ăn khoảng 20 phút. Nếu bạn cảm thấy hương vị hơi chát và khó uống, hãy thêm một chút đường hoặc mật ong vào nước sắc để dễ uống hơn.
4. Lưu ý khi chọn và sử dụng nấm ngọc cẩu
4.1 Cách phân biệt nấm thật và giả
Hiện nay, trên thị trường dễ bắt gặp phải nấm ngọc cẩu bị pha trộn tạp chất, đặc biệt dạng sử dụng khô do giá thành tương đối cao (khoảng 500.000 – 700.000 đồng mỗi kg) có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người tiêu dùng.
Nấm có chất lượng tốt sẽ có những đặc điểm sau:
- Mùi vị: Thơm dịu, không có mùi hôi khó chịu và không bị ẩm mốc.
- Màu sắc bên ngoài: Ở dạng khô, nấm có màu nâu sẫm và nếu sấy nguyên cây thì phần thân sẽ dính liền với củ.
- Hình dạng: Nấm không bị vụn nát, cây nấm ruột tím chuẩn thường có kích thước nhỏ. Những cây nấm to thường là nấm dại hoặc nấm ruột trắng có giá trị dược liệu kém.
Đối với nấm giả, nấm kém chất lượng:
- Mùi vị: Không có mùi thơm mà thậm chí một số loại để lâu còn có mùi hôi.
- Màu sắc: Nấm kém chất lượng có màu đen hoặc màu sắc khác lạ, có thể xuất hiện nhiều mốc trắng trên bề mặt, thân và củ nấm tách rời.
- Hình dáng: Kích thước lớn, vụn nát nhiều.
Nấm ngọc cẩu có thể là một sự lựa chọn hữu ích để hỗ trợ sức khỏe, nhưng vẫn cần phải đảm bảo sử dụng đúng cách và trong phạm vi an toàn. Nếu cảm thấy bài viết này hay và bổ ích, hãy chia sẻ cho những người bạn quan tâm để cùng hiểu rõ hơn về các tác dụng của nấm ngọc cẩu nhé!