Đông trùng hạ thảo vốn được biết đến là một loại dược liệu quý hiếm và đắt tiền trong Đông Y với nhiều lợi ích về sức khỏe tuyệt vời cho mọi đối tượng. Mời bạn cùng tìm hiểu thêm thông tin tác dụng của đông trùng hạ thảo trong bài viết sau đây.

1. Đông Trùng Hạ Thảo là gì?

Đông Trùng Hạ Thảo hình thành từ hiện tượng nấm Ophiocordyceps ký sinh trên ấu trùng bướm Thitarodes. Nấm này phổ biến ở châu Á, nơi có các cao nguyên cao hơn mặt biển từ 4.000 đến 5.000m như: Tây Tạng, Tứ Xuyên.

Vào mùa đông, nấm bắt đầu ký sinh sâu non khi đã chui xuống đất trú đông và làm chết sâu non bằng cách sử dụng hết chất dinh dưỡng trong cơ thể sâu. Đến hè, nấm mọc ra từ sâu như ngọn cỏ, phát triển thành dạng cây và phát tán bào tử, đây chính là đông trùng hạ thảo.

2. Phân loại Đông Trùng Hạ Thảo

2.1 Đông Trùng Hạ Thảo tự nhiên

Trong tất cả các loại nấm đông trùng hạ thảo hiện nay, thì đông trùng hạ thảo tự nhiên là loại có giá trị nhất, vô cùng quý hiếm vì chúng chỉ xuất hiện tại những vùng có địa hình khắc nghiệt.

Đông trùng hạ thảo tự nhiên được hình thành bởi sự kết hợp kỳ diệu giữa nấm Ophiocordyceps sinensis ký sinh trên ấu trùng bướm Thitarodes. Đây là loại nấm dược liệu có dược tính và dưỡng chất cao nhất trong các loại đông trùng hạ thảo, với giá mỗi ký có thể lên đến hàng tỷ đồng.

Tuy nhiên, do điều kiện tự nhiên bị ô nhiễm và khí hậu thất thường, loại nấm này đang dần tuyệt chủng và ngày càng khan hiếm.

2.2. Đông Trùng Hạ Thảo nhân tạo

Trước sự khan hiếm và giá cao của đông trùng hạ thảo tự nhiên, con người đã nuôi cấy thành công đông trùng hạ thảo trong phòng thí nghiệm. Và Việt Nam cũng là một trong những quốc gia thành công với lĩnh vực nuôi trồng dược liệu quý này.

Đông trùng hạ thảo nhân tạo được tạo ra từ nấm Cordyceps militaris (dược tính chỉ xếp sau Cordyceps sinensis) nuôi cấy trên cơ chất để tạo thành sợi nấm và cho ký sinh lên nhộng tằm.

Quy trình nuôi cấy đòi hỏi kỹ thuật khắt khe, đảm bảo điều kiện nhiệt độ, độ ẩm và ánh sáng chuẩn xác để đạt chất lượng tốt nhất.

Mặc dù là nuôi cấy nhân tạo, nhưng so với loại đông trùng hạ thảo tự nhiên thì loại đông trùng hạ thảo nhân tạo vẫn đảm bảo về hàm lượng dưỡng chất và dược tính quý.

Nhờ việc nuôi cấy thành công này đã giúp giải quyết vấn đề nguồn cung và giá thành, cho phép nhiều người tiếp cận loại dược liệu quý giá này để chăm sóc sức khỏe.

3. Đông Trùng Hạ Thảo có tác dụng gì với sức khỏe con người?

3.1. Đông Trùng Hạ Thảo- ngăn ngừa ung thư

Các nghiên cứu thử nghiệm trên động vật cho thấy, đông trùng hạ thảo có tác dụng gây độc trực tiếp lên tế bào ung thư như biểu mô phổi, tế bào lympho, tuyến tiền liệt, vú, tế bào gan, đại trực tràng mà không ảnh hưởng đến tế bào thường

Một nghiên cứu đã kiểm tra tác động của đông trùng hạ thảo trên chuột bị giảm bạch cầu sau khi xạ trị và điều trị bằng Taxol (một loại thuốc hóa trị liệu phổ biến) cho thấy đông trùng hạ thảo đã đảo ngược tình trạng giảm bạch cầu, giúp giảm các tác dụng phụ do xạ trị

3.2. Đông Trùng Hạ Thảo – tăng cường khả năng hệ miễn dịch

Đông trùng hạ thảo kích thích thực bào và tăng sản xuất bạch cầu đơn nhân – những yếu tố tham gia vào quá trình miễn dịch.

Ở nghiên cứu trên chuột bị lupus ban đỏ, kết quả cho thấy dịch chiết từ đông trùng hạ thảo làm giảm tình trạng nghiêm trọng của bệnh và tăng tỉ lệ sống. Tuy nhiên, việc sử dụng đông trùng hạ thảo đối với bệnh nhân mắc các bệnh về miễn dịch vẫn cần nghiên cứu thêm. Trong khi đó, nghiên cứu trên chuột đã ghép tim, các nhà khoa học cũng nhận thấy những dấu hiệu khả quan trong việc chống thải ghép

3.3 Đông Trùng Hạ Thảo- chống lão hóa

Đông trùng hạ thảo ở dạng tự nhiên hay được nuôi cấy đều có tác dụng chống oxy hóa đáng kể. Đông trùng hạ thảo chứa các hợp chất chống oxy hóa như flavonoid có thể ngăn chặn và giảm các phản ứng oxy hóa xảy ra trong cơ thể, hạn chế sự lão hóa tế bào

3.4. Đông Trùng Hạ Thảo- Cải thiện sức khỏe sinh lí

Từ xa xưa, con người đã sử dụng đông trùng hạ thảo để tăng cường ham muốn, đồng thời phục hồi sức khỏe sinh dục ở cả nam và nữ. Tác dụng này có được nhờ vào việc điều hòa lượng máu, tăng cường giải phóng testosterone vào huyết tương nhằm cải thiện chức năng tình dục ở nam giới

3.5. Đông Trùng Hạ Thảo- tác dụng bảo vệ thận

Đông trùng hạ thảo có tác dụng bảo vệ thận nhờ khả năng chống viêm và chống nhiễm trùng đã được nghiên cứu trên chuột. Bên cạnh đó, loại thực phẩm này còn bảo vệ thận khỏi nhiễm độc thận mãn tính do cyclosporin A (thuốc chống thấp khớp) gây ra

4. Cách dùng Đông Trùng Hạ Thảo

4.1 Trà Đông Trùng Hạ Thảo

Ưu điểm của trà đông trùng hạ thảo:

Dễ chế biến, có thể bảo quản trong hộp thủy tinh để dùng sau.
Dạng nước giúp chất dinh dưỡng hấp thu tốt hơn.

Cách pha:

Bước 1: Lấy 6 – 8 đông trùng hạ thảo bỏ vào 200 – 250ml nước.
Bước 2: Đun sôi thân đông trùng hạ thảo trong nước trong 1 phút.
Bước 3: Sau một phút đun sôi, đập nắp và để lửa nhỏ trong 14 – 15 phút nữa rồi tắt bếp. Bạn có thể cho trà vào bình giữ nhiệt để sử dụng dần trong ngày. Giữ lại phần xác để ăn trực tiếp hoặc cho vào các món nước như canh, súp,…

Trà đông trùng hạ thảo nên uống sau bữa ăn. Dùng 2 lần/ngày để phát huy tối đa tác dụng đông trùng hạ thảo mang lại.

4.2 Viên nang Đông Trùng Hạ Thảo

Ưu điểm của viên nang đông trùng hạ thảo:

Viên nang đã được phân liều chính xác, giúp bạn kiểm soát hàm lượng đông trùng hạ thảo nạp vào cơ thể.
Dễ dàng bảo quản.
Sử dụng dễ dàng và thuận tiện.

Liều dùng phụ thuộc vào tình trạng cơ thể bạn, hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng.

4.3 Chế biến các món ăn từ Đông Trùng Hạ Thảo

Đông trùng hạ thảo là loại thực phẩm có thể kết hợp để làm nhiều món ăn như:

Chế biến cùng các món ăn: Cho nấm đông trùng hạ thảo khô vào món như cháo, súp, canh, hoặc các món hầm,.. khi đã chín rồi tắt bếp, sau đó khuấy đều rồi dùng ngay.
Ngâm mật ong: Bạn dùng 5 gam đông trùng hạ thảo, cho vào 0,5 lít mật ong, đậy kín nắp, sau 20 ngày là dùng được.
Ngâm rượu: Cần 5 gam đông trùng hạ thảo ngâm trong 1 lít rượu trắng, đậy kín nắp, chờ 20 ngày là bạn có thể lấy ra dùng.

5. Đối tượng sử dụng Đông Trùng Hạ Thảo

Đông trùng hạ thảo an toàn và đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Do đó, loại thực phẩm này được ưu tiên sử dụng cho một số đối tượng như:

Người cao tuổi, người vừa khỏi bệnh.
Người bị rối loạn giấc ngủ.
Người thường xuyên sử dụng thuốc tây.
Người bị suy giảm sức khỏe sinh lý.

6. Đối tượng không nên sử dụng Đông Trùng Hạ Thảo

Dù đông trùng hạ thảo có nhiều lợi ích đối với sức khỏe con người. Nhưng những đối tượng sau không nên sử dụng đông trùng hạ thảo.

Phụ nữ mang thai và cho con bú.
Người mắc các bệnh tự miễn như bệnh đa xơ cứng, lupus ban đỏ, viêm khớp dạng thấp,..:
Bệnh nhân cần chuẩn bị phẫu thuật.

Đông Dược Hồ Bắc – Chuyên cung cấp các sản phẩm hỗ trợ sức khoẻ cho mọi người

📧 Email: dongduochobac@gmail.com

☎️ Hotline: 0886357563

🔎 Địa chỉ: 136 Hồ Tùng Mậu, phường Phú Diễn, quận Bắc Từ Liêm, Hà Nội

📎 Shopee: https://vn.shopee/dongduochobac_6868

📎 Tik Tok: https://www.tiktok.com/@dongduochobac86 https://www.tiktok.com/@hoandongduoc

📎 Instagram: https://www.instagram.com/dongduochobac

📎Website: https://dongduochobac.com/